近日，华南农业大学李远友教授来我校水产学院作题为“蓝子鱼高不饱和脂肪酸（HUFA）合成代谢调控机制研究进展”的学术报告。学院师生70余人聆听了报告。
报告中，李远友介绍了其实验室在蓝子鱼高不饱和脂肪酸（HUFA）合成代谢调控机制方面的创新性研究背景和结果；结合自己的实验研究，提出水产养殖业要实现高效和可持续发展，需要摆脱对鱼油的依赖及在确保鱼类营养品质和价值的前提下降低饲料成本的策略和途径。
学院师生还就关注的问题与李远友进行了深入的探讨。
（文：郭一兰/编辑：李华）
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